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22.04.2011

CONVEGNO LA QUALITA’ AMBIENTALE DELLA VITICOLTURA VENETA AULA MAGNA CAMPUS UNIVERSITARIO DI CONEGLIANO

CONVEGNO
LA QUALITA’ AMBIENTALE DELLA VITICOLTURA VENETA
AULA MAGNA CAMPUS UNIVERSITARIO DI CONEGLIANO
SABATO 7 MAGGIO 2011 ORE 8.30-13.00
APERTURA- ISCRIZIONE ORE 8.30

Come migliorare la qualità della produzione dei vini e al tempo stesso tutelare l’ambiente? C’è un modo per mettere d’accordo efficienza produttiva e tutela del paesaggio rurale nel settore vitivinicolo? A queste domande si cercherà di dare risposta nel Convegno dal titolo “La qualità dell’agricoltura veneta” organizzato dalla Facoltà di Biologia dell’Università degli Studi di Padova in collaborazione con Unascom Confcommercio, Cia, Coldiretti e Confagricoltura Treviso, dal Consorzio agrario di Treviso e Belluno e Bio Bio, sabato 7 maggio presso il Campus Universitario di Conegliano (aule di via G.Dalmasso,1).
L’incontro affronterà alcune delle questioni più rilevanti dal punto di vista ambientale ed economico che riguardano una viticoltura sostenibile. In particolare sarà approfondito il tema della biodiversità in vigneti biologici e convenzionali del Veneto, nell’ambito di un progetto europeo sullo sviluppo di bioindicatori in agricoltura.
Verranno inoltre discusse nell’ambito del progetto “Viticoltura Sostenibile” le opportunità tecniche per ridurre l’impatto ambientale. Il progetto prevede una campagna di informazione rivolta agli operatori , ai consumatori e alla cittadinanza del nostro territorio.

PROGRAMMA E PARTECIPANTI AL CONVEGNO
Moderatore: Denis Susanna, coordinatore progetto Viticoltura sostenibile della filiera vitivinicola trevigiana

Università degli Studi di Padova (9.10-12.00)
Prof. Maurizio G. Paoletti “L’importanza della biodiversità per un vino sostenibile”
Dr. Tiziano Gomiero “Bio Bio e il monitoraggio della biodiversità con bioindicatori”
Prof. Giuseppe Concheri “La sostanza organica in vigneti biologici e convenzionali”
Prof. Andrea Squartini “Microbiologia del terreno in vigneti biologici e convenzionali”
Dr. Juri Nascimbene “La vegetazione nei vigneti biologici e convenzionali”
Prof. Giuseppe Zanin “Il controllo delle infestanti in viticoltura, luci e ombre”
Prof. Roberto Causin “Gli anticrittogamici e il problema del rame”
Prof. Carlo Duso “Vegetazione spontanea e controllo degli insetti della vite”
Prof. Andrea Pittacco “Viticoltura sostenibile ed emissioni gas serra-ciclo del carbonio in vigneto
Prof. Giorgio Valle “La genetica potrà sconfiggere parassiti e patogeni della vite?”

Seguirà tavola rotonda-dibattito con proiezione video e discussione.
Intervengono: Giancarlo Vettorello, Fulvio Brunetta, Carlo Favero, Arturo Stocchetti (Consorzi del Prosecco, di Pramaggiore e Soave)
Luigi Bavaresco (CRA)
Conclusioni a cura del prof. Vasco Boatto

Seguirà Buffet

In allegato la locandina.


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